Archivi Timeline Stories - Pepe In Grani

“DISSAPORE” CONSIDERA “LA RITROVATA” UNO DEI MIGLIORI 10 PIATTI DELL’ULTIMO DECENNIO

30 Dicembre 2019

“DISSAPORE” CONSIDERA “LA RITROVATA” UNO DEI MIGLIORI 10 PIATTI DELL’ULTIMO DECENNIO

Ancora una volta la mia pizza viene inserita e riconosciuta all’interno dell’alta gastronomia insieme ai piatti dei grandi chef e amici stellati.
30 Dicembre 2019

MARGHERITA SBAGLIATA: PER “LA REPUBBLICA” IL PIATTO DEL 2015

Essere inseriti tra i più grandi chef italiani che hanno aperto la strada del rinnovamento della cucina italiana è motivo di grande orgoglio. Anzi di immensa…
30 Dicembre 2019

BACCANATALE, LA NUOVA CREAZIONE DI FRANCO PEPE PER IL PERIODO NATALIZIO

#BaccaNatale è la nuova pizza fuori menu, ma solo per il periodo natalizio. Una pizza legata ai miei ricordi d’infanzia, alla tradizione familiare, al ricordo di…
30 Dicembre 2019

AUTHENTICA STELLATA: E’ LA VOLTA DI GENNARO ESPOSITO

«Nel mio mestiere dimenticare le proprie origini è un “peccato mortale”, un gesto di superbia che preclude anche la possibilità di scoperte future. Ricordiamocelo, ricordatevene» Gennaro…