Il “Colpo Doppio” di Franco Pepe in diretta su Canale 9: Riguarda il video completo.

“Si chiama Colpo Doppio perchè ho messo insieme due consorzi importanti, nord e sud, Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP e Consorzio del Grana Padano.”

Mercoledì 16 maggio Franco è stato ospite del programma televisivo Mattina 9, in onda su Canale 9. Per l’occasione ha preparato la sua ultima creazione: il Colpo Doppio.

Colpo Doppio è un cono fritto composto da: fonduta di mozzarella di bufala campana DOP, scamorza di bufala campana DOP, parmigiana di melanzane in crema, chips di grana padano DOP e riduzione di basilico.

Ecco il video completo della diretta: